[Triệu Yên]

- Thứ 7 Tháng 1 28, 2017 9:35 pm

Xin chào các huynh tỷ và các bạn đạo.
Theo T.Yên, hiện nay nhu cầu rau sạch là rất cần thiết cho mỗi gia đình chúng ta. Ngoài thị trường thì cũng ko ít các nhà vườn cung cấp rau sạch nhưng giá khá cao, gấp đôi gấp ba rau chợ, T.Yên đọc báo còn thấy có cơ sở trồng rau vô trùng bán với giá nửa triệu 1 kg ở miền tây.

Nay Triệu Yên xin lập topic này để chúng ta cùng thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm về cách trồng rau sạch để đảm bảo có nguồn rau an toàn cho gia đình chúng ta nhé.

Cách trồng thì Triệu Yên thấy có trồng trong sân vườn, trên sân thượng, trên vách và trồng theo kiểu truyền thống, hay theo kiểu mới không cần đất… Triệu Yên thì chưa có kinh nghiệm trồng rau cải nên rất mong nhận được sự chia sẻ của các huynh tỷ các bạn đạo để được học thêm kinh nghiệm, hihi. Cảm ơn mọi người!

[vouu]

- Thứ 7 Tháng 2 04, 2017 8:12 pm Kính chào tỉ Triệu Yên cùng các huynh tỉ.

Vouu xin chia sẻ 1 cách trồng rau sạch theo phương pháp thủy canh. Trồng rau thủy canh thực sự không khó nhưng đòi hỏi đầu tư nhiều thứ, khâu thi công hơi cực một xí nhưng bù lại là rau trồng ra rất sạch, rất an toàn.

Rau thủy canh là loại rau khá sạch vì không trồng đất nên không nhiễm kim loại nặng, ít nhiễm ký sinh trùng, khuẩn ecoli, các loại giun sán...

Cong thuc dinh duong.png

Có rất nhiều mô hình trồng rau thủy canh (ống PVC, ống vuông, bè nổi...) nhưng vouu xin chia sẽ một mô hình đơn giản hiệu quả và ít tốn kém nhất.(còn tiếp)

Lưu ý: Vui lòng đăng nhập để xem tập tin đính kèm trong bài viết này.

[Yên Bằng]

- Thứ 2 Tháng 2 06, 2017 11:18 am

Con kính đảnh lễ Tổ, Thầy,
Chào tỷ Triệu Yên,

Con xin được mạnh dạn phát biểu ý kiến của con về vấn đề rau sạch, vì con cũng đang rất quan tâm đến nhu cầu này. Vì con cũng vài lần thất bại trong việc tự trồng rau, nên con chỉ xin dừng lại ở phần ý kiến thôi ạ:

Trước hết phải nói về định nghĩa sạch ở đây cũng chỉ là tương đối, vì đất, nước, không khí, phân bón... ở VN ta đều đã không sạch rồi. Chỉ nói về đất và nước, từ năm 1961 đến 1971, quân đội Mỹ đã rải xuống Việt Nam hơn 80 triệu lít chất độc hóa học, trong đó có chất độc màu da cam chứa dioxin tới 61%. Cộng thêm thói quen sử dụng các chất diệt cỏ, phân hóa học bừa bãi (số lượng rất lớn và cách sử dụng thì không khoa học) của nhà nông trong những năm gần đây, các vỏ bao bì đựng những hóa chất độc hại này sau khi dùng xong lại vất bừa bãi trên đất và sông ngòi, khi mưa xuống thì những hóa chất này ngấm xuống đất và nước. Có người muốn gây dựng thương hiệu 100% sản phẩm hữu cơ lớn theo tiêu chuẩn quốc tế đã không tìm được địa điểm nào thỏa mãn các tiêu chí về đất, nước sạch và giao thông thuận tiện ở VN.

Đối với mô hình tự trồng rau tại nhà, hiện nay có rất nhiều cách: trồng bằng hộp xốp hay thùng nhựa trên ban công, trồng thủy canh, trồng tự động (đất và phân bón được trộn sẵn và viên lại thành những viên xốp, người trồng chỉ việc gieo hạt và tưới cây)... Tuy nhiên theo tìm hiểu của con thì mỗi cách đều có ưu nhược điểm và phải đánh đổi chất lượng sản phẩm, ví dụ như với phương pháp thủy canh, ưu điểm là trồng cũng khá nhàn, không dính bùn đất nên sân vườn rất sạch sẽ..., nhưng nhược điểm thì cũng phải suy nghĩ lại: bản chất của của thủy canh là dùng hóa chất để làm môi trường dinh dưỡng, rễ cây luôn tiếp xúc môi trường hóa chất nên dư lượng hóa chất trong cây rau là điều khó tránh; rau thủy canh trông rất xanh mướt, non nõn, không bám bụi đất, nhưng mùi và vị đều nhạt, rau ngậm nước nhiều nên cắt ra là mau héo; và con nghe nói là trong những lứa tiếp theo thì rau thủy canh dễ bị bệnh (cái này con tin, vì nhìn rau thủy canh nó yếu ớt lắm, so sánh với rau trồng theo cách truyền thống thì chắc sẽ giống như gà công nghiệp so với gà thả vườn đó ạ), chưa nói tới chi phí trồng cao. Đối với mô hình trồng rau hộp xốp, việc lựa chọn đất trồng, phân bón và cách bón cũng phải rất cẩn thận, nước máy nhà con cũng nồng nặc mùi clo... Đã có rất nhiều chủ đề bàn cãi về việc rau tự trồng ở nhà có thực sự sạch, nhưng để so sánh với rau ngoài chợ phun thuốc hôm trước hôm sau hái thì dĩ nhiên rau tự trồng vẫn là an toàn hơn nhiều.

Nói tóm lại, những gì thiên nhiên đã tồn tại hàng triệu, hàng vạn năm nay đều đã nằm trong sự cân bằng mà Thượng Đế ban cho, và con người chúng ta phải học cách sống trong sự cân bằng đó, chứ không phải là học cách thay thế nó. Nên con nghĩ những phương pháp phi truyền thống chỉ là giải pháp tạm thời, để trong những thứ rất tệ thì ta tạm chọn lấy thứ đỡ tệ nhất thôi, chứ hoàn toàn không thể thay thế được giải pháp tối ưu: đó là phương pháp trồng rau truyền thống ạ.

Con kính,

[vouu]

- Thứ 2 Tháng 2 06, 2017 7:21 pm

(tiếp theo)
Trước tiên cần chuẩn bị một cái máng như hình 1. Chiều rộng chiều dài tùy điều kiện thực tế. Vật liệu làm máng có thể tận dụng bất cứ thứ gì ví dụ như: tôn sóng vuông, tôn sóng tròn, tôn phẳng, ván gỗ, ván ép... Máng kê 1 đầu cao 1 đầu thấp, độ cao chênh nhau từ 2-3 %.
Sau đó phủ lên trên máng 1 tấm nilon hay bạc nhựa miễn sao không thấm nước là được.

IMG20170204155415.jpg

Sau khi phủ bạc nhựa thì đổ giá thể trồng rau lên trên như hình 2. Giá thể trồng có thể là xơ dừa hay đá perlite đều được. Việt nam ít người dùng đá perlite trồng rau, nhưng nước ngoài dùng đá perlite, vermiculite trồng rau khá phổ biến. Hiện tại có thể dễ dàng tìm mua đá perlite trên mạng. Nên mua đá size 3-5mm. Giá tuy hơi cao nhưng mua 1 lần dùng mãi mãi! Nếu không mua được đá perlite thì dùng xơ dừa cũng được. Nhưng xơ dừa mua về phải xả chát trước khi dùng (ngâm nước vôi khoảng 5 ngày rồi xả nước thật kĩ)

IMG20170203081018.jpg

Sau khi đổ giá thể thì đặt 1 bồn nhựa (hoặc vật bất kì có thể chứa nước) ở đầu thấp của máng rau như hình 3. Bồn nhựa 200 lít bán nhiều ở các cửa hàng vật liệu xây dựng, khoảng 350.000 đ/bình. Nước dinh dưỡng sẽ được bơm bàng 1 máy bơm hồ cá (khoảng 200.000 đ/cái) từ bồn này lên đầu cao của máng rau thông qua ống dẫn (thường dùng ống pvc 21), sau đó nước thấm qua lớp giá thể chảy xuống đầu thấp máng rau, và chảy lại vào bồn. Quá trình cứ lập lại-hay gọi là thủy canh hồi lưu.

IMG20170204155128.jpg

Đến đây mọi khâu chuẩn bị đã xong, có thể trồng rau sạch rồi!
Bơm nước đầy bồn, sau đó chạy máy bơm cho nước thấm đều giá thể rồi gieo hạt.
Khi hạt nẩy mầm khoảng 5 ngày thì châm dinh dưỡng vào bồn.
Với người bận rộn, sáng cắm điện cho máy bơm chạy đến chiều về rút điện ra (tiết kiệm điện). Máy bơm hồ cá công suất thấp nên cũng ít tôn điện. Thật ra mỗi ngày chỉ cần cho máy bơm chạy khoảng 2-3 tiếng đồng hồ là được rồi, cây vẫn tốt như thường, lại ít tốn điện. Trồng kiểu này cho dù có cúp điện 2-3 ngày liền rau vẫn sống khỏe!

Lưu ý: Vui lòng đăng nhập để xem tập tin đính kèm trong bài viết này.

[vouu]

- Thứ 2 Tháng 2 06, 2017 7:49 pm

Một số loại rau trồng máng giá thể perlite.

IMG20170126164612.jpg

IMG20170126164757.jpg

IMG20170126164823.jpg

Rau đắng mua ở chợ về, cắt khúc ngắn ngắn, rải đều vào máng, sau khoảng 50 ngày rau lên như rừng, mọc kín cả máng. Thu hoạch cắt ngang, sau khoảng 1 tháng lại lên như cũ, máng rau đắng chỉ cần trồng 1 lần thu hoạch cả năm cũng không cần trồng lại.

IMG20170201153622.jpg

Rau muống trồng 1 lần thu hoạch khoảng 3-4 lần, sau khi cắt ngang khoảng 15 ngày là có thể thu hoạch đợt 2.

Lưu ý: Vui lòng đăng nhập để xem tập tin đính kèm trong bài viết này.

[khachtrangian]

- Thứ 3 Tháng 2 07, 2017 3:21 pm Xin đóng góp bài với tỷ Triệu Yên,

Trồng rau lớn vù vù bằng bỉm trẻ em: Khó tin nhưng có thật, 07/02/2017

Sử dụng những chiếc bỉm của bé để trồng rau, ý tưởng nghe có vẻ "điên rồ" nhưng khi chứng kiến sự lớn nhanh "thần thánh" của các loại rau, bạn sẽ vô cùng bất ngờ về công dụng của nó.
Trên thực tế, việc sử dụng bỉm trẻ em để trồng rau đã được áp dụng tại nhiều nước trên thế giới. Những chiếc bỉm giúp giữ nước và dinh dưỡng cho cây trong quá trình sinh trưởng và phát triển bởi đặc tính hấp thụ nước của nó. Cụ thể như ở Mexico, các nhà khoa học của đất nước này đã tìm ra giải pháp sử dụng bỉm để trồng nấm bằng cách nghiền nát những miếng bỉm đã qua sử dụng, họ đã tạo ra “phân bón bỉm” cho nấm phát triển.

Hiện nay, ở Việt Nam có không ít ông bố, bà mẹ đã sẵn sàng chi hàng chục triệu đồng để xây dựng những mô hình trồng rau sạch trong nhà phố nhằm giúp con cái và cả gia đình có được nguồn thực phẩm sạch sử dụng trong bữa cơm hàng ngày. Vì vậy, việc tạo ra "siêu phẩm" để trồng rau quả giúp cây lớn nhanh vùn vụt lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là điều vô cùng cần thiết.
Hôm nay, chúng tôi xin được hướng dẫn bạn đọc một phương pháp khó tin nhưng có thật, đó là sử dụng bỉm trẻ em để trồng rau. Hãy cùng xem các bước hướng dẫn dưới đây bạn nhé:
Bước đầu tiên là thu thập các bỉm (chưa sử dụng hay đã qua sử dụng đều không quan trọng, tuy nhiên nếu đã qua sử dụng thì chúng phải là bỉm chỉ chứa chất lỏng thải loại như nước tiểu).

Tiếp đến, bạn đổ nước vào trong bỉm, bằng cách này bạn cũng có thể kiểm tra được bỉm mua cho con mình có phải là loại thấm tốt hay không. Kế đến, bạn bóc phần lõi bên trong và đổ ra bát, thêm nước vào và trộn đều lên như hình để tạo thành một hợp chất giữ nước.

Bước tiếp theo, bạn đặt phần lõi bỉm ban nãy vào những chiếc túi như trên và đặt chúng vào tủ lạnh để qua đêm.

Sau đó lấy ra và trộn đều lõi bỉm ở trên với đất theo tỷ lệ 1:1 cho đến khi chúng quyện vào nhau.

Và cuối cùng, bạn hãy sử dụng loại đất "thần thánh" này để trồng cây vào mùa hè giúp giữ nước cho cây trồng trong chậu một cách tuyệt vời. Với những ông bố, bà mẹ bận rộn không có nhiều thời gian chăm sóc khu vườn thì đây chính là một giải pháp hữu hiệu cho các bạn.

Đặc biệt, không chỉ có khả năng giữ nước hoàn hảo mà loại đất đặc biệt này còn thể giữ được các chất dinh dưỡng. Trong quá trình bạn bón dinh dưỡng cho cây, thay vì chúng sẽ bị trôi đi theo dòng nước thì nay chúng sẽ ở lại để nuôi dưỡng và giúp các loại cây sinh trưởng và phát triển nhanh hơn.

Nghe thì có vẻ khó tin và khó thực hiện nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Chúc các bạn thành công!

(Theo Dân Việt)

[Yên Bằng]

- Thứ 4 Tháng 2 08, 2017 10:13 am Con kính đảnh lễ Tổ, Thầy,
Chào đạo hữu KTG,

Khoảng năm 1998, con có tham gia một khóa học và có được nghe giới thiệu về một loại bột polime thần thánh (xin lỗi đã quên tên), có khả năng thấm nước gấp 200 lần so với thể tích của nó. Thí nghiệm lúc đó là với chỉ 1 thìa bột này cho vào cốc 500ml, mà đổ ngập cốc nước vẫn thấy bột hút nước tùn tụt, thành một hỗn hợp hơi nhão. Và một trong những ứng dụng phổ biến lúc bấy giờ là để sản xuất bỉm siêu thấm.

Tới 2007 thì bột này được đem ra ứng dụng làm đồ chơi và để làm hạt cắm hoa, trồng cây với màu sắc long lanh như hình

Người ta đặt rất nhiều tên cho hạt này khác nhau: water bead, orbeez, hạt nở, hạt trương nở, hạt trân châu, hạt kim cương, đất màu sinh học, hạt tinh thể trồng cây... và chỉ cần google là có thể tìm thấy những bài báo học sinh đây đó bị ngộ độc do chơi các hạt này.

Thực ra con nghĩ bản chất hạt orbeez là không gây độc, nhưng do quá trình sản xuất tiết kiệm chi phí hay có mục đích nào khác, mà hạt đồ chơi này gây độc. Hạt polime làm bỉm cũng tương tự, nên để trồng cây thủy sinh thì chấp nhận được, chứ để đem trồng rau ăn thì cần nên xem xét cẩn thận hơn ạ.

Con kính,

[khachtrangian]

- Thứ 5 Tháng 2 09, 2017 2:03 pm

Xin đóng góp thêm nhiều cách để mọi người lựa chọn:

03-11-2015

Dưới đây là 3 phương thức trồng rau tại nhà đơn giản, cho năng suất cao để anh chị em tham khảo cho khu vườn nhỏ của mình.

Để khắc phục tình trạng ngộ độc do dư lượng thuốc trừ sâu vượt quá quy định cho phép, mô hình trồng rau sạch tại nhà ngày càng được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là đối với những hộ gia đình sinh sống ở các đô thị lớn như Sài Gòn, Hà Nội.

Dưới đây là 3 phương thức trồng rau tại nhà đơn giản, cho hiệu quả năng suất cao và phổ biến nhất hiện nay. Mời các bạn yêu thích làm vườn cùng chúng tôi tham khảo nhé!

1. Trồng rau trong hộp, chậu
Đầu tiên là phương thức trồng rau trong các loại hộp, thùng bằng vật liệu đa dạng như thùng xốp, nhựa, gỗ,… Chúng ta có thể tận dụng đồ cũ tái chế để trồng rau. Cách này khá đơn giản, thích hợp cho nhiều không gian như sân thượng, trước hiên, ban công hay một vài khu vực quanh nhà. Bạn chỉ cần trải lớp lót bằng vải mỏng hoặc sỏi nhỏ, mùn cưa bên dưới đáy thùng rồi gắn thêm tay cầm hai bên thành để thuận lợi cho việc di chuyển.

Trồng rau trong thùng, hộp thích hợp cho nhiều không gian.

Đất trồng, hạt giống, phân hữu cơ có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng kinh doanh hạt giống rau sạch. Mỗi thùng không nên gieo quá nhiều hạt vì cây mọc dày sẽ không đủ dinh dưỡng. Những cây lớn như ớt, cà chua, dưa chuột thì nên trồng riêng mỗi loại một thùng. Đối với rau thơm như rau húng, rau mùi, ngò,… có thể kết hợp gieo nhiều loại.
Cách trồng và chăm sóc theo phương pháp này khá đơn giản, cho năng suất cao.

Cần kiểm tra, tưới nước định kỳ cho cây, tùy loại từng loại mà không để cây thiếu nước hay ngập úng. Có thể giữ ẩm cho cây bằng cách tưới nước vo gạo, bã chè. Khi cây còn non bạn nên đặt ở nơi có nhiều ánh sáng nhưng tránh nắng gắt chiếu trực tiếp.

2. Trồng rau thủy canh
Mô hình trồng rau công nghệ thuỷ canh được nhiều người ưa chuộng bởi rau thu được hoàn toàn sạch và an toàn. Ứng dụng này là một hệ thống trồng cây trong dung dịch không tuần hoàn. So với phương thức trồng rau trong hộp, thùng xốp thì trồng rau thủy canh khá mới mẻ với chị em. Trồng rau bằng phương pháp này rất thuận tiện, bạn không phải điều chỉnh độ PH, không phải sục khí và cho nước chảy liên tục. Thủy canh rất tiết kiệm đất mà lại hiệu quả, kỹ thuật này giúp rau được cung cấp đủ dinh dưỡng, cách ly với nguồn sâu bệnh, nước ô nhiễm, tránh độc tố.

Trồng rau thủy canh vừa tiết kiệm đất mà lại hiệu quả, an toàn.

Các loại rau ăn lá đều thích hợp với môi trường thuỷ canh như xà lách, rau muống, rau dền, rau cải, rau húng,… Hạt giống được gieo trên thùng xốp, ống nhựa hoặc máng cỡ lớn. Có rất nhiều công thức để pha dung dịch thuỷ canh, để có công thức đáng tin cậy được pha trộn sẵn, bạn nên tìm những đơn vị uy tín để được tư vấn kỹ lưỡng. Rễ cây sẽ sinh trưởng phát triển nhờ hút chất dinh dưỡng từ phía dưới.

Bạn có thể trồng rau thủy canh trên thùng xốp, ống nhựa hoặc máng cỡ lớn.

Trong quá trình chăm sóc phải thường xuyên kiểm tra hộp để tránh rò rỉ, bổ sung nước sạch, theo dõi chuyển vị trí cho rau đủ ánh sáng, cắt bỏ lá vàng, tỉa nhánh rễ, vệ sinh hộp sau mỗi lần thu hoạch.

3. Trồng rau trên tường
Mô hình trồng rau trên tường không chỉ đem lại rau sạch cho bữa ăn mà còn góp phần tạo nên khoảng xanh độc đáo trên các góc tường nhà bạn. Phương thức này cực kỳ phù hợp cho những gia đình có diện tích nhỏ, giúp bạn tận dụng được những không gian trống một cách hợp lý. “Vườn đứng” có thể được tạo thành bởi những chiếc túi vải nhiều ngăn, ống nước, chai lọ nhựa, thủy tinh, xô chậu, hộp nhỏ,… hoặc các module có sẵn trên thị trường.

“Vườn đứng” có thể được tạo thành bởi túi vải nhiều ngăn, chai lọ, xô chậu,…

Nếu gieo hạt giống, bạn rắc trực tiếp hạt giống cây vào các ngăn nhỏ, mật độ hạt giống vừa phải giúp cây có đủ diện tích và chất dinh dưỡng để phát triển. Với cách này, chúng ta cùng lúc trồng nhiều loại rau, củ quả khác nhau, mỗi túi vải, xô chậu nhỏ là một loại. Nếu trồng cây con, luôn trồng sâu bộ rễ xuống đất để chúng hút được nhiều chất dinh dưỡng và sinh trưởng nhanh chóng.

Khu vườn đứng còn góp phần tạo nên khoảng xanh độc đáo trên bức tường.

Bạn có thể tự sáng tạo hoặc liên hệ các đơn vị chuyên thiết kế và thi công vườn tường để có được mô hình phù hợp với không gian sống của mình nhất. Trong quá trình chăm sóc nên thường xuyên tưới nước nhẹ nhàng bằng bình xịt phun sương, ngày 2-3 lần vào sáng sớm và chiều tối mát, chú ý hệ thống thoát nước cho cây nhé! Nếu không có nguồn ánh sáng tự nhiên, bạn cũng có thể tạo nguồn sáng nhân tạo bằng hệ thống bóng đèn điện phù hợp.

Theo Tri Thức Trẻ