- Thứ 4 Tháng 10 06, 2021 2:47 pm
Chào các bạn!
Phù Dung (PD) xin chia sẻ kinh nghiệm của mình trong ăn uống và dinh dưỡng cải thiện sức khỏe.
PD có tìm hiểu về dinh dưỡng thì thấy hiện nay có rất nhiều trường phái khác nhau như: ăn theo cách dưỡng sinh; ăn thuần chay; ăn toàn thực vật tươi hay có người ăn chủ yếu là trái cây vì quan niệm con người cùng loài với linh trưởng, v.v... Phương pháp nào cũng có những nghiên cứu chứng minh lợi ích của nó. Nhưng cá nhân PD thấy, nếu nói về mặt lý thuyết thì là đúng, nhưng nếu áp dụng thực tế thì chưa chắc là có kết quả đúng như vậy. Bởi vì thể trạng mỗi người mỗi khác nên sẽ có những kết quả khác nhau. Nếu các bạn muốn theo một trường phái dinh dưỡng nào thì PD khuyên là nên thận trọng, hãy tập làm quen trước và lắng nghe cơ thể mình xem có phù hợp hay không, nếu không hợp thì dừng sớm để không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.
Tìm hiểu qua các phương pháp dinh dưỡng thì PD cũng thu hoạch thêm cho mình nhiều kiến thức bổ ích. Nhưng cuối cùng, PD vẫn thấy ăn uống theo như lời Đức Thầy đã dạy là tốt nhất. Đó là ăn đa dạng nhóm thực phẩm, bởi vì cơ thể mình cần nhiều chất khác nhau.
Mấy tháng trước, PD tăng cường ăn nhiều rau củ quả tươi hơn. Loại nào ăn sống tốt hơn thì PD ăn sống, ăn sống giữ được nguyên chất và hạn chế được dầu mỡ, gia vị nấu nướng. Loại nào ăn chín tốt hơn thì mình sẽ nấu chín. Bên cạnh đó giảm thịt cá, các món chiên xào (theo phân tích thì nó khó dung nạp và độc hại do các loại này thường là không còn tươi, đã bị oxy hóa), hạn chế đồ ngọt, nước ngọt... Các bữa ăn chỉ nên ăn khoảng 80%, buổi tối thường PD thay bữa cơm bằng các món smoothie gồm rau củ quả hạt, thêm ít dầu olive bổ sung chất béo, không thêm sữa.
PD uống thêm các loại nước ép vào buổi trưa, thường uống cần tây. Mỗi lần ép khoảng 400g cần, 1 - 2 trái dưa leo, 1 quả chanh nhỏ (gọt bỏ vỏ xanh vì sợ nhiễm thuốc, nhưng vẫn giữ lại lớp trắng bên trong), xíu gừng, xíu nghệ tươi (gừng nghệ giúp tăng sức đề kháng, kháng viêm, làm ấm cơ thể). PD uống cần tây 2 - 3 ngày thì nghỉ 2 - 3 ngày, và uống thêm nước ép khác như cà rốt, ổi...
Lưu ý nước cần tây uống chưa quen có thể khiến mình thấy khó chịu. Mới bắt đầu nên uống ít thôi, PD nghĩ các bạn nên thử dùng với một nửa công thức trên và nên uống từ từ từng ngụm.
PD ăn uống theo chế độ như vậy được khoảng 3 tháng thì thấy sức khỏe được tốt hơn, da dẻ sáng ra và hồng hào hơn, còn trước đây da PD hơi tối sạm vì dùng nhiều thuốc tây. Chân của PD vài năm gần đây hay bị bầm do mạch máu giòn tự vỡ, nay tình trạng này không còn nữa, có lẽ mạch máu đã tốt lên rồi. Cân nặng giảm khoảng 3 kg. Sau này thấy khỏe hơn và cân nặng vừa phải rồi thì PD ăn bữa tối lại bình thường, và cũng không thường uống cần tây nữa.
Ăn uống theo cách trên có thể sẽ giảm cân nhanh nên các bạn nào gầy thì nên cân nhắc nhen.
Xin chúc các bạn đạo được nhiều sức khỏe!
Bài tham khảo:Cẩn thận với những phong trào sức khỏe
Phù Dung (PD) xin chia sẻ kinh nghiệm của mình trong ăn uống và dinh dưỡng cải thiện sức khỏe.
PD có tìm hiểu về dinh dưỡng thì thấy hiện nay có rất nhiều trường phái khác nhau như: ăn theo cách dưỡng sinh; ăn thuần chay; ăn toàn thực vật tươi hay có người ăn chủ yếu là trái cây vì quan niệm con người cùng loài với linh trưởng, v.v... Phương pháp nào cũng có những nghiên cứu chứng minh lợi ích của nó. Nhưng cá nhân PD thấy, nếu nói về mặt lý thuyết thì là đúng, nhưng nếu áp dụng thực tế thì chưa chắc là có kết quả đúng như vậy. Bởi vì thể trạng mỗi người mỗi khác nên sẽ có những kết quả khác nhau. Nếu các bạn muốn theo một trường phái dinh dưỡng nào thì PD khuyên là nên thận trọng, hãy tập làm quen trước và lắng nghe cơ thể mình xem có phù hợp hay không, nếu không hợp thì dừng sớm để không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.
Tìm hiểu qua các phương pháp dinh dưỡng thì PD cũng thu hoạch thêm cho mình nhiều kiến thức bổ ích. Nhưng cuối cùng, PD vẫn thấy ăn uống theo như lời Đức Thầy đã dạy là tốt nhất. Đó là ăn đa dạng nhóm thực phẩm, bởi vì cơ thể mình cần nhiều chất khác nhau.
Mấy tháng trước, PD tăng cường ăn nhiều rau củ quả tươi hơn. Loại nào ăn sống tốt hơn thì PD ăn sống, ăn sống giữ được nguyên chất và hạn chế được dầu mỡ, gia vị nấu nướng. Loại nào ăn chín tốt hơn thì mình sẽ nấu chín. Bên cạnh đó giảm thịt cá, các món chiên xào (theo phân tích thì nó khó dung nạp và độc hại do các loại này thường là không còn tươi, đã bị oxy hóa), hạn chế đồ ngọt, nước ngọt... Các bữa ăn chỉ nên ăn khoảng 80%, buổi tối thường PD thay bữa cơm bằng các món smoothie gồm rau củ quả hạt, thêm ít dầu olive bổ sung chất béo, không thêm sữa.
PD uống thêm các loại nước ép vào buổi trưa, thường uống cần tây. Mỗi lần ép khoảng 400g cần, 1 - 2 trái dưa leo, 1 quả chanh nhỏ (gọt bỏ vỏ xanh vì sợ nhiễm thuốc, nhưng vẫn giữ lại lớp trắng bên trong), xíu gừng, xíu nghệ tươi (gừng nghệ giúp tăng sức đề kháng, kháng viêm, làm ấm cơ thể). PD uống cần tây 2 - 3 ngày thì nghỉ 2 - 3 ngày, và uống thêm nước ép khác như cà rốt, ổi...
Lưu ý nước cần tây uống chưa quen có thể khiến mình thấy khó chịu. Mới bắt đầu nên uống ít thôi, PD nghĩ các bạn nên thử dùng với một nửa công thức trên và nên uống từ từ từng ngụm.
PD ăn uống theo chế độ như vậy được khoảng 3 tháng thì thấy sức khỏe được tốt hơn, da dẻ sáng ra và hồng hào hơn, còn trước đây da PD hơi tối sạm vì dùng nhiều thuốc tây. Chân của PD vài năm gần đây hay bị bầm do mạch máu giòn tự vỡ, nay tình trạng này không còn nữa, có lẽ mạch máu đã tốt lên rồi. Cân nặng giảm khoảng 3 kg. Sau này thấy khỏe hơn và cân nặng vừa phải rồi thì PD ăn bữa tối lại bình thường, và cũng không thường uống cần tây nữa.
Ăn uống theo cách trên có thể sẽ giảm cân nhanh nên các bạn nào gầy thì nên cân nhắc nhen.
Xin chúc các bạn đạo được nhiều sức khỏe!
Bài tham khảo:Cẩn thận với những phong trào sức khỏe