- Thứ 3 Tháng 9 07, 2021 6:01 pm
Con Mack xin thành kính đảnh lễ Tổ, Thầy!
Ngày xưa khi con còn nhỏ, con chỉ quan tâm đến việc ăn học là chủ yếu, ít để ý các vấn đề chăn nuôi trồng trọt. Khi lớn lên có gia đình rồi thì mỗi khi đi chợ mua rau thì con thường chọn những bó rau xanh tốt, mua cá mua thịt con cũng thường tiện ở đâu mua ở đó, chứ cũng không kén chọn gì.
Sau này con mới biết, thời buổi chạy theo kinh tế thị trường làm gì người ta cũng muốn phải có lợi nhuận thật nhiều. Chăn nuôi thì cho vật nuôi ăn các loại thuốc bổ, kháng sinh, tăng trọng để con vật khỏe mạnh, lớn nhanh, hiệu quả kinh tế mới cao. Nếu như mua phải các loại thịt như lợn, gà, vịt, ngan... của những cơ sở này thì dư lượng thuốc vẫn còn tồn đọng nhiều trong thịt, như vậy vô tình chúng ta lại nạp những chất độc hại vào cơ thể mình. Theo kinh nghiệm của con, nếu đó là thịt lợn sạch thì khi luộc lên nó không hôi và không nổi nhiều bọt bẩn như thịt lợn nuôi bằng các loại thuốc. Các loại thịt khác cũng tương tự như vậy.
Còn về rau củ quả cũng vậy! Khi con về quê, con được biết nhiều người nông dân thường hay dùng thuốc phun và phân bón cây để kích thích cho củ quả nhanh to, láng bóng. Có người mới phun được 3, 4 ngày đã cắt bán. Nhìn những củ quả láng bóng đẹp mắt nhưng dư lượng thuốc còn rất nhiều, rất là độc hại. Mỗi lần ăn rau của nhà chị hàng xóm thì con được chị ấy chỉ cho biết luống rau nào được ăn, luống rau nào không được ăn. Vì rau nhà ăn luôn được chăm sóc đặc biệt nhằm bảo đảm an toàn cho gia đình, còn rau bán thì trồng kiểu khác.
Hiện nay còn thêm vấn đề nữa là nguồn nước và không khí bị ô nhiễm do các khu công nghiệp phát triển nhiều. Khu vực con ở, nhiều nhà máy tối đến thường xả khí thải ra rất nhiều, có hôm bay mùi rất khét.
Mọi người cứ nói rằng thời nay mọi người ăn uống đầy đủ, sướng hơn các cụ thời xưa nhưng sao sức khỏe lại không được như các cụ? Con thấy đó là vì thời xưa, các cụ ăn thực phẩm từ tự nhiên, trồng rau củ quả hay chăn nuôi cũng đều theo cách tự nhiên không có phân thuốc như bây giờ. Còn thời nay, người ta ăn thực phẩm tồn dư nhiều phân thuốc, lại thêm nguồn nước và không khí bị ô nhiễm nên không thể có sức khỏe như các cụ ngày xưa được!
Con Mack.
Ngày xưa khi con còn nhỏ, con chỉ quan tâm đến việc ăn học là chủ yếu, ít để ý các vấn đề chăn nuôi trồng trọt. Khi lớn lên có gia đình rồi thì mỗi khi đi chợ mua rau thì con thường chọn những bó rau xanh tốt, mua cá mua thịt con cũng thường tiện ở đâu mua ở đó, chứ cũng không kén chọn gì.
Sau này con mới biết, thời buổi chạy theo kinh tế thị trường làm gì người ta cũng muốn phải có lợi nhuận thật nhiều. Chăn nuôi thì cho vật nuôi ăn các loại thuốc bổ, kháng sinh, tăng trọng để con vật khỏe mạnh, lớn nhanh, hiệu quả kinh tế mới cao. Nếu như mua phải các loại thịt như lợn, gà, vịt, ngan... của những cơ sở này thì dư lượng thuốc vẫn còn tồn đọng nhiều trong thịt, như vậy vô tình chúng ta lại nạp những chất độc hại vào cơ thể mình. Theo kinh nghiệm của con, nếu đó là thịt lợn sạch thì khi luộc lên nó không hôi và không nổi nhiều bọt bẩn như thịt lợn nuôi bằng các loại thuốc. Các loại thịt khác cũng tương tự như vậy.
Còn về rau củ quả cũng vậy! Khi con về quê, con được biết nhiều người nông dân thường hay dùng thuốc phun và phân bón cây để kích thích cho củ quả nhanh to, láng bóng. Có người mới phun được 3, 4 ngày đã cắt bán. Nhìn những củ quả láng bóng đẹp mắt nhưng dư lượng thuốc còn rất nhiều, rất là độc hại. Mỗi lần ăn rau của nhà chị hàng xóm thì con được chị ấy chỉ cho biết luống rau nào được ăn, luống rau nào không được ăn. Vì rau nhà ăn luôn được chăm sóc đặc biệt nhằm bảo đảm an toàn cho gia đình, còn rau bán thì trồng kiểu khác.
Hiện nay còn thêm vấn đề nữa là nguồn nước và không khí bị ô nhiễm do các khu công nghiệp phát triển nhiều. Khu vực con ở, nhiều nhà máy tối đến thường xả khí thải ra rất nhiều, có hôm bay mùi rất khét.
Mọi người cứ nói rằng thời nay mọi người ăn uống đầy đủ, sướng hơn các cụ thời xưa nhưng sao sức khỏe lại không được như các cụ? Con thấy đó là vì thời xưa, các cụ ăn thực phẩm từ tự nhiên, trồng rau củ quả hay chăn nuôi cũng đều theo cách tự nhiên không có phân thuốc như bây giờ. Còn thời nay, người ta ăn thực phẩm tồn dư nhiều phân thuốc, lại thêm nguồn nước và không khí bị ô nhiễm nên không thể có sức khỏe như các cụ ngày xưa được!
Con Mack.
.